Tänk dig den perfekta balansen mellan knapriga nötter, sötman från torkad frukt och en ljuvligt gyllene yta – allt gjort med enkelhet och kärlek!

Skriv ut
Ingredienser

  • 4,5 dl havregryn
  • 50 g hackade valfria nötter
  • 30 g solrosfrön
  • 30 g pumpafrön
  • 50 g valfri torkad frukt
  • 3,5 msk honung
  • 3,5 msk jordnötssmör
  • 2 msk kokosolja
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • Salt
Maila inköpslista
Gör så här

  • Blanda de torra ingredienserna i en skål havregryn, hackade nötter, solrosfrön och pumpafrön.
  • Värm upp honung, jordnötssmör och kokosolja i en kastrull tills det blir en jämn blandning. Ta bort från värmen och rör i vaniljextraktet.
  • Häll den varma blandningen över de torra ingredienserna och rör om tills allt är väl blandat.
  • Tillsätt sedan dina torkade frukter och salt, blanda väl.
  • Använd en mindre form som går ner i din air fryer med bakplåtspapper och bre ut blandningen jämnt i formen.
  • Ställ in air fryern på 160°C och kör i 15-20 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun.
  • Låt svalna helt innan du skär dem i bars.