Jaffa-toast är fransk toast med apelsin och choklad. Ringla över smält choklad och servera med apelsinskivor och njut av en otroligt god toast

Skriv ut
Ingredienser

  • 4 skivor briochebröd
  • 2 ägg
  • 50 ml mjölk
  • Rivet skal från 1 apelsin
  • 2 msk strösocker
  • Chokladknappar eller hackad choklad
  • Apelsinmarmelad

Till servering

  • Smält choklad att ringla över
  • Apelsinskivor
Maila inköpslista
Gör så här

  • Sätt på smörgåsjärnet.
  • Vispa ihop ägg, mjölk, apelsinskal och socker i en liten skål
  • När smörgåsjärnet är varmt, doppa 2 av brödskivorna i äggblandningen på ena sidan och lägg dem på de varma plattorna med den doppade sidan nedåt.
  • Bred på lite marmelad och strö över chokladknappar. Fyll inte för mycket – då riskerar smörgåsen att inte gräddas ordentligt och smeten kan rinna över.
  • Doppa de andra 2 skivorna i äggblandningen och lägg dem ovanpå, med den doppade sidan utåt.
  • Stäng locket och grädda i cirka 3–4 minuter tills toasten är gyllenbrun och genomgräddad.
  • Stäng av smörgåsjärnet och lyft försiktigt ut toasten.
  • Ringla över smält choklad och servera gärna med färska apelsinskivor. Godast att äta varm!