Glöm stekos och rinnande fett! Med air fryern tillagar du köttbullar som är perfekta varje gång, gyllenbruna, saftiga och härligt smakrika.

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1 gul löl
  • 1 ägg
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • Olivolja för att pensla på köttbullarna
Maila inköpslista
Gör så här

  • Börja med att finhacka löken.
  • Blanda alla ingredienser i en stor skål och blanda väl tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
  • Fukta dina händer lätt och rulla jämna köttbullar av smeten, ca 2-3 cm i diameter.
  • Förvärm din airfryer till 180 grader.
  • Lägg köttbullarna i airfryerkorgen, se till att de inte ligger för tätt inpå varandra för att möjliggöra luftcirkulation.
  • Pensla köttbullarna med lite olivolja för att få en gyllene och krispig yta.
  • Tillaga köttbullarna i air fryern cirka 12-15 minuter, eller tills de är genomstekta och har fått en fin yta. Vänd dem efter halva tiden för att få en jämn tillagning.
  • Klart! Servera köttbullarna med dina favorittillbehör!