Glöm stekos och rinnande fett! Med air fryern tillagar du köttbullar som är perfekta varje gång, gyllenbruna, saftiga och härligt smakrika.
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 gul löl
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk vitpeppar
- Olivolja för att pensla på köttbullarna
Maila inköpslista
Gör så här
- Börja med att finhacka löken.
- Blanda alla ingredienser i en stor skål och blanda väl tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
- Fukta dina händer lätt och rulla jämna köttbullar av smeten, ca 2-3 cm i diameter.
- Förvärm din airfryer till 180 grader.
- Lägg köttbullarna i airfryerkorgen, se till att de inte ligger för tätt inpå varandra för att möjliggöra luftcirkulation.
- Pensla köttbullarna med lite olivolja för att få en gyllene och krispig yta.
- Tillaga köttbullarna i air fryern cirka 12-15 minuter, eller tills de är genomstekta och har fått en fin yta. Vänd dem efter halva tiden för att få en jämn tillagning.
- Klart! Servera köttbullarna med dina favorittillbehör!

