En god och saftig smashed burger i airfryern!

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 msk Worcestershiresås
  • 1 msk fisksås
  • 4 skivor hamburgerost
  • 4 brioche-hamburgerbröd, rostade
  • Hamburgardressing
  • Salt och peppar
  • Skivad tomat
  • Skivad saltgurka
Maila inköpslista
Gör så här

  • Lägg färsen i en stor skål och smula isär den. Krydda ordentligt med salt och peppar. Tillsätt Worcestershiresås och fisksås, blanda väl. Dela upp färsen i fyra lika stora delar.
  • Förvärm airfryer till 200 grader.
  • Lägg två av färshögarna i airfryerkorgen och platta till dem lite lätt.
  • Välj Grill-funktionen och ställ in tiden på 8 minuter.
  • Efter ett par minuter, ta ut korgen och lägg ett litet bakplåtspapper över varje burgare och tryck till ordentligt så att de blir platta (smasha dem).
  • Sätt tillbaka i airfryern och fortsätt grilla i ytterligare 3 minuter.
  • Vänd på burgarna och lägg på en ostskiva. Grilla i cirka 1 minut till, tills osten smält.
  • Ta ut burgarna, linda in dem löst i lite aluminiumfolie så de får vila. Upprepa sedan stegen med de två återstående färshögarna.
  • Montera burgarna: bred på hamburgardressing, lägg på sallad, tomat, smörgåsgurka och den saftiga burgaren i ett hamburgerbröd. Servera genast.

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Toastade Smash Cheeseburgers

scheduleTillagningstid: ca 10 minuter
[ratemypost]

Cheeseburger Nachos

schedule60 min
[ratemypost]

Ångade fläskdumplings

scheduleTillagningstid:
[ratemypost]

Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens

Cheeseburger Nachos

schedule60 min
[ratemypost]

Smashed burger

scheduleCa 15 min
[ratemypost]

Lasagne i airfryer

[ratemypost]